Postup:
Na zaváranie vyberajte čerstvé, zdravé a pevné uhorky.
Vložte ich do vandlíka a zalejte studenou vodou.
Takto nechajte stáť 4 – 5 hodín.
Potom uhorky opláchnite a sceďte.
Zoberte si ihlu a každú uhorku na niekoľkých miestach popichajte.
Zoberieme si plastovú fľašu.
Začneme ju plniť takto pripravenými uhorkami.
Do každej fľaše pridáme 2 – 3 bobkové listy.
Následne pridáme štipľavú papriku, 4 – 5 strúčikov cesnaku.
Do každej fľaše nasypeme čajovú lyžičku celého čierneho korenia, čajovú lyžičku koriandra, aj 3 čajové lyžičky horčičných semienok.
Nakoniec do menších fliaš nasypeme 2 polievkové lyžice soli a zalejeme pohárom octu, do väčších fliaš nasypeme 4 – 5 polievkových lyžíc soli.
A zalejeme 2 pohármi octu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“