Prečo som skôr nepoznal tento recept nepoznala skôr? Chutnejšie ako z mäsa!

Na panvici zohrejeme trochu olivového oleja.

Pridáme na malé kocky nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista.

Kapustu dobre vyžmýkame, aby sme sa zbavili prebytočnej tekutiny.

Do misky s kapustou pridáme osmaženú cibuľu.

Pridáme čierne korenie, rascu, oregano a soľ.

Ďalej pridáme vajcia a premiešame.

Do taniera nasypeme strúhanku.

Pridáme syr a dobre zamiešame.

Zo zeleninovej zmesi vytvarujeme fašírky.

Obalíme v strúhanke a poukladáme.

V druhom tanieri rozšľaháme vajce.

Fašírky obalíme vo vajíčku a opäť v strúhanke.

Na panvici zohrejeme olej.

Fašírky opekáme 4 minúty z každej strany.