Nekupujte syr: Vyrobte si smotanový syr doma len za 5 minút!

Stačí zmiešať mlieko a maslo a získate neskutočne lahodný syrový krém.

Odkedy som doma vyskúšal túto krémovú delikatesu, syr už v obchode nekupujem.

Skvelý recept na lahodný domáci syr z youtube kanála I mix delicious.

Potrebujeme:

3 l mlieka

šťavu z dvoch citrónov

soľ podľa chuti

kryštálový cukor (voliteľné)

100 g masla

Postup:

Do hrnca nalejeme mlieko.

Hrniec postavíme na sporák.

Do misky vytlačíme citrónovú šťavu.

Do čistej misky precedíme šťavu cez sitko.