Čítate 2. stranu článku...
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Uvaríme v slanej vode domäkka a šťavu zlejeme.
Do vychaldnutých zemiakov pridáme hrsť múky, vajcia, soľ a vymiešame zemiakové cesto. Z cesta formujeme jednotlivé placky a vyprážame v rastlinnom oleji dozlatista.
Odstránime prebytočný olej pomocou servítky a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Na vrch každého kúska uložíme kúsok syra (môžeme dať celá trojuholník, alebo ho priečne prekrojiť na polovicu) a vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov, zapiecť na 5 minút.
Podávame so zeleninou alebo obľúbenou omáčkou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“