Takto bude VEĽKONOČNÁ šunka naozaj DOKONALE chutná: Tajomstvo spočíva v čase varenia a VODE!

Pri výrobe dokonalej veľkonočnej šunky existujú dve tajomstvá. Jedným z nich je čas varenia – vždy varte toľko hodín, koľko šunka váži. Druhým tajomstvom je správne ochutenie vody na varenie. Ak pridáte cibuľu a korenie, konečný výsledok bude oveľa chutnejší. Najchutnejšia domáca šunka podľa receptu z portálu femina. Potrebujeme: 2 kg […]

Marek LobíkRedaktor

2. apríla 202306:40

Takto bude VEĽKONOČNÁ šunka naozaj DOKONALE chutná: Tajomstvo spočíva v čase varenia a VODE!

Čítate 3. stranu článku...

Mäso necháme vychladnúť vo varenej vode.

Potom mäso zabalené v alobale vložíme do chladničky.

Šunku bude ľahké nakrájať na druhý deň.

Zvyšnú šťavu z varenia vložíme do mrazničky a môžeme ju použiť neskôr, napríklad ako základ lahodnej hustej fazuľovej polievky.

Prajeme vám dobrú chuť!

Foto: tjn

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#domáca šunka#veľkonočné recepty

Výber pre vás