Položte mleté mäso na nastrúhané zemiaky a dajte na panvicu: NAJVÄČŠIA bomba na obed – každý chce dupľu!

1 uhorku

50 g syra

1/2 cibule

1 PL majonézy

Postup:

Umyté a ošúpané zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle.

Vložíme ich do misky a zalejeme studenou vodou.

Do samostatnej misky vložíme mleté mäso.

Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, soľ, oregano a mleté čierne korenie.

Ďalej pridáme mletú papriku, muškátový oriešok, pretlačený cesnak a špachtľou premiešame.

Z mäsa vytvarujeme fašírky a poukladáme ich na podložku.

Zo zemiakov vyžmýkame vodu a vložíme do čistej misky.

Pridáme vajcia, soľ, čierne korenie a nastrúhanú cibuľu.

Nakoniec pridáme múku a všetko spolu dôkladne premiešame.

Na panvici zohrejeme olej a vložíme vrstvu zemiakov (viď video).

Na zemiakovú zmes položíme mäsovú hmotu a na ňu poukladáme ďalšiu vrstvu zemiakov.

Otočíme na druhú stranu a na miernom ohni osmažíme do zlatista.