Čítate 3. stranu článku...
V miske zmiešame múku, maslo,masť, žĺtky, kyslú smotanu, soľ a polovicu strúhaného syra. Nakoniec do zmesi vlejeme kvások.
Zo zmesi vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste odpočívať približne 3 hodiny.
Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, premiesime rukou, rozvaľkáme a nakrájame na tyčinky. Tie preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch každej tyčinky potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme zvyšným syrom, paprikou a kmínom.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov, kým povrch tyčiniek nie je zlatistý.
Necháme chvíľku vychladnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Zdroj: nostaly
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“