Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. ½ cukru ušľaháme so žĺtkami, druhú polovicu s bielkami.
Do žĺtkovej hmoty posupne primiešame ostatné prísady na cesto, nakoniec po lyžiciach vmiešame sneh.
Cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie 34×34 cm a uhladíme.
Z pudingových práškov, cukru a mlieka uvaríme puding. Necháme ho vychladnúť a vmiešame doň kokos (prípadne aj pár kvapiek rumovej arómy).
Vychladnutý puding dávkujeme do kakoaového cesta pomocou lyžice. V ceste vytvoríme biele fľaky.
Takto pripravené cesto vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 160 stupňov 25 minút.
Cesto nacháme vychladnúť a potom naň navrstvíme ušľahanú šľahačku a posypeme kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: blikkruzs
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“