Bez váhy a odmerky: Šialene dobré kefírové rezy s pudingom!

Jednoduché, rýchle a najmä bez nutnosti siahať po kuchynskej váhe či odmerke. Hoci táto pochúťka vyzerá naoko zložito, jej príprava je úžasne jednoduchá.

Potrebujeme:

1,5 šálky hladkej múky (300 g)

1 bal prášku do pečiva

4 vajcia

3/4 šálky cukru (200 g)

2 tégliky kefíru (350 g)

0,5 šálky oleja (150 ml)

3 lyžice nesladeného kakového prášku

3 lyžice strúhaného kokosu

Štipku soli