Čítate 2. stranu článku...
soľ
korenie
Na plnku:
petržlenovú vňať
150 g syra
1 strúčik cesnaku
Postup:
Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky.
Vložíme ich do zapekacej formy, pridáme, mletú papriku, čierne korenie a olej.
Všetko spolu dôkladne rukou premiešame.
Kuracie prsia vodorovne prekrojíme na polovicu, prekryjeme fóliou a tĺčikom vyklepeme.
V malej miske zmiešame soľ, mletú papriku, čierne korenie a obľúbené bylinky.
Zmesou posypeme mäso z oboch strán a votrieme rukou.
Do pohára pridáme olej, ocot, vajce, horčicu, roztlačený cesnak a všetko rozmixujeme tyčovým mixérom.
Na tvrdej podložke zmiešame nasekanú petržlenovú vňať, nastrúhaný syr a cesnak.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“