Krémová fantázia s piškótami a čokoládou: Ak milujete dezerty s jemnou vôňou kávy, tento zákusok si zamilujete!

200 g dlhých piškót

400 ml kávy

Glazúra:

150 g mliečnej čokolády

1 lyžica masla

2 lyžice mlieka

Postup:

Do múky pridáme nakrájané vychladené maslo a premiešame. Vznikne nám drobivá zmes do ktorej primiešame cukor, vajce, prášok do pečiva a kakao. Vymiesime tuhé cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice – guličky, ktoré vložíme na 30 minút do chladničky.

Po uplynutí tejto doby oba kusy cesta rozvaľkáme na tenké pláty – vaľkáme tak, že si na pracovnú dosku aj na cesto uložíme fóliu. Potom preložíme obrátený plech s rozmermi 25×35 cm, popicháme vidličkou a oba pláty upečieme v rúre pri teplote 180 stupňov. Cesto sa pečie len pár minút, treba preto dávať pozor, aby sa nespálilo.