Granko, múku, kypriaci prášok, vajíčko, mlieko, roztopené maslo, cukor a uvarenú kávu spolu zmiešame v miske.
Jablká si očistíme a nastrúhame.
Takto pripravené ich pridáme do cesta a ľahko vmiešame.
Menší plech si vystelieme papierom na pečenie.
Vlejeme do neho cesto.
Do predhriatej rúry na 180 stupňov dáme piecť koláč.
Pečieme ho približne 25-30 minút.
Či je cesto upečené vyskúšame tak, že do neho pichneme špajdlou.
Ak je špadjla suchá, koláč je hotový a vyberieme ho z rúry.
Ešte teplý ho potrieme džemom.
Ku koláču sa hodí kyslejší džem, napr. ríbezľový.
Pripravíme si polevu:
Kým koláč vychladne, roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli.
Necháme ju trochu vychladnúť.
Potom roztopenú čokoládu zmiešame v miske s kyslou smotanou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“