Čítate 3. stranu článku...
Keď sú zemiaky uvarené, pretlačíme ich na zemiakovú kašu. Pridáme vajcia, mlieko, múku, cukor, čierne korenie, prelisovaný cesnak a 3 lyžice oleja. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a vzniknuté cesto necháme odpočívať cca 20 minút.
Na panvici rozpálime rastlinný olej a zo zemiakového cesta pomocou naberačky vrstvíme jednotlivé placky. Na zemiakové cesto nasypeme zelené bylinky a vyprážame z oboch strán dozlatista.
Podávame s kyslou smotanou, alebo ako skvelú prílohu k mäsu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: koolinar
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“