FRANCÚZSKY jablkový koláč s chuťou karamelu: Len uložiť jablká na cesto a zaliať krémom – najlepší jablčník sezóny!

Francúzsky jablkový koláč s krémom a jemnou chuťou karamelu.

Vynikajúci dezert, ktorý počas jesene musíte skúsiť.

Je fantasticky lahodný a chuťou pripomína luxusnú tortu.

Skvelý dezert sme našli na kanáli Ricette Dolce facili e veloci.

Potrebujeme:

300 g hladkej múky

100 g kr. cukru

štipka soli

1 strúhaná citrónová kôra

200 g masla pri izbovej teplote

1 vajce

Krém:

1l mlieka

4 žĺtky

130 g kr. cukru

100 g kukuričného škrobu (kukuričný škrob)

8 g vanilkového cukru

Ďalej:

2 jablká

2 lyžice masla

2 lyžice práškového cukru

pol lyžičky škorice

Postup:

Múku zmiešame s cukrom. Pridáme soľ, citrónovú kôru.