Na vrch:
200 g mliečnej čokolády
Postup:
Sušienky rozdrvíme a zmiešame s oboma druhmi orechov. K tejto zmesi pridáme maslo, cukor, kakaový prášok a rum.
Nakoniec pridáme postupne mlieko tak,a by vznikla jednotná hmota – cesto. To vtlačíme na dno formy s vyššími okrami. Dno formy si najskôr vymastíme maslom, alebo vystelieme papierom na pečenie.
K sušienkam a orechom pridáme mlieko tak, aby sušienky zmäkli. Potom obe zmesi zmiešame a vypracujeme jednotné cesto. Vložíme do chladničky vychladnúť, kým si pripravíme krém.
Z pudingových práškov, mlieka a kryštálového cukru uvaríme puding. Hotový puding zložíme z plameňa a za občasného miešania necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme maslo s práškovým cukrom do nadýchanej hmoty. Tú pomaly vmiešame do vychladnutého pudingu.
Krém navrstvíme na sušienkový základ a uhladíme. Nakoniec si pripravíme polevu a to tak, že rozpustíme mliečnu čokoládu a nalejem na vrch dezertu. Vložíme stuhnúť do chladničky a môžeme podávať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“