Čítate 3. stranu článku...
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Necháme ich vychladnúť, ošúpeme a roztlačíme. Pridáme vajcia, múku, syr, petržlenovú vňať a vymiesime hladké cesto.
Z cesta formujeme placky s priemerom 6-7 cm a obalíme v strúhanke. Preložíme na pelch vystlaný papierom na pečenie. Ak sú placky príliš vysoké, môžeme ich jemne roztlačiť rukou. Placky pokvapkáme trochou oleja a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 190-200 stupňov približne 20-25 minút. Podávame ako chutnú prílohu, alebo len tak – ako pochúťku s obľúbenou omáčkou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“