Pečené bez oleja: Mini-zemiakové placky z varených zemiakov!

Pečú sa na sucho a chutia vynikajúco. Pripravujem ich podľa tradičného receptu mojej starej mamy.

Postup:

1 kg zemiakov uvarených v šupke

1 lyžičku soli

150 g hladkej múky

150 g polohrubej múky

Nadrobno nakrájanú vňať