Ideálne je to zvlášť v lete, ak chcete pribináčik podávať hneď a pritom krásne vychladený a osviežujúci.
Všetky suroviny dáme do misy – tvaroh, smotana, pudingový prášok aj cukor.
Spolu vyšľaháme.

Keď je zmes tuhá, máme hotovo.
Krém je pripravený do pohárov, aj na naplnenie torty, resp. zákuskov.
Najlepší je v kombinácii s ovocím.

Druhý recept: Pribináčik z bieleho jogurtu
500 g biely jogurt
175 g kyslá smotana
1 lyžica (10 g) prášková želatína
2 lyžice voda
1/2 bal. (10 g) vanilkový cukor
40 g hnedý cukor
Postup:

Želatínu pripravíme v malom množstve vody – riadime sa inštrukciami na obale želatíny – necháme ju napučať.
Za stáleho miešania ju ohrejeme.
Dávame pozor, želatína nesmie vrieť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
