Tajomstvo, ako urobiť DOKONALÚ čokoládovú polevu z KAKAOVÉHO prášku: Lesklá, neláme sa a jednoduchá na krájanie!

Aj keď zvyčajne preferujem krémy a polevy z rozpustenej čokolády, aj z obyčajného kakaa viete urobiť lesklú a božskú polevu.

Jediné tajomstvo je podľa cukrárky z porátlu Sóbors.hu použiť kvalitný kakaový prášok a maslo.

Kým čokoládová poleva sa často láme, ak nemá dostatok masla a nie vždy má pekný lesk, verzia s kakaovým práškom sa ľahko krája a neláme sa.

Ďalšou veľkou výhodou polevy z kakaového prášku je, že je nezničiteľná.

Samozrejme treba dávať pozor, aby sa nepripálila, ale nemusíte sa báť, že by sa akýmkoľvek spôsobom nevydarila alebo zdrcla.

A to je len bonus navyše, že určite máte všetko doma.

Nemusíte bežať do obchodu, ak si chcete rýchlo vyrobiť výstavný koláčik.

Potrebujeme:

10 dkg práškového cukru