Bez váhy a odmerky: Lenivé kefírové placky plnené šunkou a syrom

½ lyžičky jedlej sódy

½ lyžičky cukru

Na náplň:

Šunku a tvrdý syr

Postup:

V miske zmiešame kefír so soľou, jedlou sódou, cukrom a syrom. Dobre premiešame a postupne do cesta primiešame múku.