Postup prípravy
1. Umyte mäso, nakrájajte ho na malé kúsky, pridajte instantnú želatínu, talianske bylinky, pretlačený cesnak, čierne korenie a soľ. Zamiešajte a nechajte 20 minút odstáť.
2. Mäso zabaľte do fólie na pečenie a zviažte ju niťou. Takto zabalené mäso dajte do plechovky a dobre utesnite.
3. Predhrejte rúru na 190 stupňov. Mäso pečte asi 50 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


