Cuketové fašírky: Lahodné a jemné zeleninové fašírky!

Zeleninové fašírky s cuketou podľa nášho receptu sú aromatické, šťavnaté, jemné vo vnútri a s chrumkavou kôrkou na vrchu.

Tento recept si všetci okamžite zamilujú.

Jednoduchý recept z youtube kanála perfekte rezepte na famózne zeleninové fašírky.

Potrebujeme:

600 g cukety

1 mrkvu

2 zemiaky

jarnú cibuľku

2 vajcia

2 strúčiky cesnaku

2 PL krupice

soľ

korenie

Na omáčku:

60 majonézy

60 g kyslej smotany

2 strúčiky cesnaku

kôpor

Postup:

Z cukety odstránime konce, ošúpeme.

Rozkrojíme na polovicu a odstránime semiačka.

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle.