Plný hrniec
Hľadať

Spôsob uchovávania mladého cesnaku na celý rok: Skúsená pestovateľka ukázala ako na to!

Ľudia, ktorí žijú na vidieku v spojení s prírodou poznajú väčšinou tie najlepšie techniky spracovania úrody.      Mnohí sa o svoje poznatky a recepty radi podelia, takže máme to šťastie naučiť sa rokmi overené postupy.  Dnes vám prinášame výborný návod, ako spracovať bohatú úrodu mladého cesnaku.     Postupujte podľa týchto odporúčaní z portálu […]

Spôsob uchovávania mladého cesnaku na celý rok: Skúsená pestovateľka ukázala ako na to!
Čítate 2. stranu článku...

 

 

10 l vody

0,5 l pohára soli

cesnak

Postup:

Ako prvé si treba zozberaný cesnak očistiť.

Následne si ho dajte do veľkej misy. 

Zalejte ho vodou.

Dobre prepláchnite. 

 

 

Pripravte si čisté zaváraninové poháre s väčším objemom.

Navrstvite do nich umyté cesnakové hlavičky. 

 

 

Keď sú poháre naplnené cesnakom, nalejte do nich vodu až po vrchný okraj – tak zistíte, koľko vody celkovo potrebujete.

Potom všetku vodu zlejte do jednej veľkej nádoby.

Teraz pridajte soľ.

 

 

Miešajte, kým sa soľ nerozpustí.

Potom vložte do misy so soľankou jedno surové vajce – ak pláva na povrchu, soľanka je pripravená.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#mladý cesnak#nakladaný cesnak#úroda cesnaku

Výber pre vás