
10 l vody
0,5 l pohára soli
cesnak
Postup:
Ako prvé si treba zozberaný cesnak očistiť.
Následne si ho dajte do veľkej misy.
Zalejte ho vodou.
Dobre prepláchnite.
Pripravte si čisté zaváraninové poháre s väčším objemom.
Navrstvite do nich umyté cesnakové hlavičky.
Keď sú poháre naplnené cesnakom, nalejte do nich vodu až po vrchný okraj – tak zistíte, koľko vody celkovo potrebujete.
Potom všetku vodu zlejte do jednej veľkej nádoby.
Teraz pridajte soľ.

Miešajte, kým sa soľ nerozpustí.
Potom vložte do misy so soľankou jedno surové vajce – ak pláva na povrchu, soľanka je pripravená.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


