Plný hrniec
Hľadať

Domáca ruská zmrzlina

Ste fanúšikom tejto obľúbenej ľadovej pochúťky? Dnes vám prinášame skvelý recept, ako si pripraviť zdravšiu verziu ruskej zmrzliny bez lacných stužených tukov a umelých prísad. Domáca výroba je jednoducho vždy tá najlepšia! Potrebujeme: 18 maslových sušienok 1 vanilkový cukor 3 lyžice kryštálového cukru 500 ml smotany na šľahanie 33% 3 vajcia Postup: Pripravíme si formu s vyššími […]

Pavla
PavlaRedaktor
11. augusta 201508:56
Domáca ruská zmrzlina
Čítate 2. stranu článku...

Postup:

Pripravíme si formu s vyššími okrami, ktorú vystelieme alobalom. Dno formy vyložíme maslovými sušienkami.

V miske vyšľaháme šľahačku a odložíme bokom. Vajíčka rozdelíme na bielky a žĺtka. Z bielkov, cukru (vanil. a kryšt.) vyšľaháme tuhý sneh. Do snehu postupne vmiešavame 3 žĺtky. Nakoniec jemne vmiešame šľahačku.

Zmes navrstvíme na sušienky a uhladíme. Na vrch opäť navrstvíme sušienky a vložíme do mrazničky na niekoľko hodín.

Prajeme vám príjemné osvieženie! :-)

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#domáca výroba#Ruská zmrzlina#zmrzlina

Výber pre vás