Roláda hotová za 5 minút, ktorá pobláznila celý svet: Tento recept mám už dlho!

Pripravte si doma roládu z cesta, ktoré je jemné a vzdušné ako oblak.

Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý – na výsledok budete právom hrdí.

Nadýchaná krémová roláda podľa receptu z youtube kanála lecker essen.

Potrebujeme:

Na cesto:

4 bielky

štipku soli

100 g kryštálového cukru

4 žĺtky

citrónovú kôru

šťavu z 1/2 citróna

30 g rastlinného oleja

100 g hladkej múky

1/2 ČL prášku do pečiva

1 ČL vanilkovej esencie

Na krém:

250 g mascarpone alebo iného smotanového syra

100 g kondenzovaného mlieka

200 g smotany na šľahanie

Na ozdobenie:

bielu čokoládu

Postup:

Na začiatku oddelíme bielky od žĺtkov.

Do misky pridáme bielky, soľ a počas šľahania postupne pridávame cukor.