
Do misky s mletým mäsom pridáme soľ, čierne korenie, koriander a rascu.
Do menšej misky pridáme prášok do pečiva, citrónovú šťavu, vodu.
Lyžicou zamiešame.
Zmes pridáme do misky s mäsom.
Do misky cez sitko precedíme šťavu z nastrúhanej cibule.
Nastrúhanú cibuľu s nasekanou petržlenovou vňaťou pridáme do mäsovej zmesi.
Rukami dôkladne premiešame.
Do čistej misky pridáme ryžu, vodu, lyžicou miešame.
Necháme odstáť.
Na kocky nakrájanú paradajku a cibuľu.
Pridáme aj mrkvu osmaženú na naolejovanej panvici.
Ďalej pridáme ryžu, soľ, čierne korenie, mletú papriku.
Premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




