Čítate 2. stranu článku...
Cesto odkryjeme, pridáme teplú vodu.
Dobre premiešame.
Do zmesi preosejeme múku, pridáme soľ.
Opäť dôkladne zamiešame, kým nezostanú žiadne hrudky.
Misku prekryjeme fóliou, utierkou.
Necháme 20 minút odpočívať.
Stôl posypeme múkou, vyložíme cesto.
Posypeme ho múkou.
Cesto preložíme pozdĺž okraja smerom do stredu (viď video).
Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti.
Roztlačíme ho rukami.
Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech prekryjeme utierkou a cesto necháme 20 minút odpočívať.
Do malej misky pridáme múku, studenú vodu a vidličkou rozmiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“