Sledujte tento recept, budete ho potrebovať: Mäso uchováte až 12 mesiacov mimo chladničky!

Kuracie stehná v dóze udržia mäso jedlé mimo chladničky až 12 mesiacov.

Jednoduchý recept na zavárané kuracie mäso, na ktorom si budete pochutnávať počas celého roka.

Výborný recept z youtube kanála Moja kuhinja Tanja na zavárané kuracie stehná.

Potrebujeme:

2 kg kuracích stehien

2 ČL soli

mletú papriku

3 ČL mletej červenej papriky

1 ČL vegety

2 ČL 9% octu

3 cibule

petržlenovú vňať

Postup:

Na začiatku kuracie stehná dôkladne umyjeme.

Potom ich poukladáme na papierovú servítku.

Dosucha vyutierame.