1 bielu reďkovku
2 jablká
2 PL majonézy
soľ
cukor
mleté čierne korenie
Postup:
Na začiatku urobíme do mäsa hlbšie zárezy.
Na dno sklenenej formy na pečenie vložíme na plátky nakrájanú cibuľu a mäso.
Ošúpané zemiaky nakrájame na hrubšie plátky, vložíme do misky, pridáme olej, soľ, čierne korenie, mletú papriku a dobre premiešame.
Zemiakové plátky vložíme do zárezov v mäse.
Do menšej misky pridáme olej, soľ, čierne korenie, mletú papriku, talianske bylinky a lyžičkou premiešame.
Zmesou dôkladne potrieme mäso, prekryjeme vlhkým papierom na pečenie a alobalom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



