Mrkvu očistíme, na hrubo nastrúhame a pridáme do taniera.
Potom pridáme na kocky nakrájanú cibuľu.
Nakoniec na kocky nakrájame ošúpané rajčiny.
Panvicu polejeme olejom, pridáme cibuľu, mrkvu.
Prekryjeme pokrievkou a osmažíme na strednom ohni.
Potom pridáme cuketu, premiešame.
Prekryjeme a na strednom ohni varíme 10 minút.
Odstránime pokrievku, zamiešame, pridáme soľ, korenie.
A pokračujeme v miešaní.
Pridáme paradajky a varechou dôkladne zamiešame.
Do zmesi roztlačíme cesnakové strúčiky a premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



