Moja svokra kúpila kilo bravčového karé, syr, šunku a všetko dala do tortovej formy: Odkedy poznám jej NÁPAD, robím to na každú jednu oslavu!

Kotletu si pozdĺžne prerežeme na polovicu, prikryjeme potravinárskou fóliou a naklepeme tĺčikom na mäso.

Hrubozrnnú soľ si dáme do mažiara spolu s celým korením, rozdrvíme a touto zmesou potom potrieme mäso. 

Mäso pokryjeme plátkami šunky, plátkami syra a zrolujeme. 

To isté spravíme s druhou časťou bravčovej kotlety, obalíme ju šunkou a syrom.

Následne nabalíme rolovaním na už vzniknutú rolku.