Plnené batôžky z lístkového cesta
Potrebujeme:
lístkové cesto
plesňový syr
sušené paradajky
nasekaný baby špenát
Postup:
Lístkové cesto si nakrájame na približne rovnaké štvorce a v miske si zmiešame syr s nadrobno pokrájanými sušenými paradajkami a nasekaným špenátom.
Do stredu každého štvorca z cesta navrstvíme lyžicu tejto plnky.
Plnku zabalíme do cesta, vytvarujeme guľky, ktoré otočíme a ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Potom ich na vrchu nastrihneme nožnicami do tvaru hviezdy a potrieme vyšľahaným vajíčkom.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 190 °C asi 30 minút.
Plnené kornúty z lístkového cesta
Potrebujeme:
lístkové cesto
čučoriedkový džem
plesňový syr Bavaria Blu
Postup:
Lístkové cesto si narežeme na rovnako široké pásy.
Z papiera na pečenie si vytvoríme kornúty a na ich vonkajšie strany namotáme jednotlivé pásy tak, aby nám vznikli kornúty z lístkového cesta.
Ukladáme ich na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme vyšľahaným vajíčkom a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 190 °C asi 30 minút.
V miske si zmiešame plesňový syr s čučoriedkovým džemom a túto zmes si preložíme do zdobiaceho vrecka.
Do upečených kornútov naplníme túto zmes ako zmrzlinu.
Syr môžete zmiešať aj s inými príchuťami, napríklad s citrónovým, či jahodovým džemom a pod.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“