Plný hrniec
Hľadať

7 úžasných trikov s kysnutým cestom: Vyčarujte chutné a krásne pečivo ako z pekárne!

Vyčarujte si pečivo, ktoré nie je len chutné, ale aj pastvou pre oči.  Jednoduché kreácie s cestom, ktoré každý ocení. 7 úžasných trikov, vďaka ktorým bude vaše pečivo ako z pekárne!     Postupujte podľa tohto video návodu z youtube kanála Scrumdiddlyumptious. Pečivo si rozvaľkáme na hrubšiu placku a vykrajujeme najskôr kruhy pomocou väčšieho pohára […]

Miroslava Miklášová
Miroslava MiklášováRedaktor
26. apríla 202117:07
7 úžasných trikov s kysnutým cestom: Vyčarujte chutné a krásne pečivo ako z pekárne!
Čítate 2. stranu článku...

 

Pletieme najskôr do jednej strany a potom do druhej strany.

 

 

Vrch potrieme vajíčkom a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 220 °C. 

 

Sladké venčeky

Cesto si vyvaľkáme na obdĺžnik a potrieme vyšľahaným vajíčkom.

Posypeme ho cukrom a škoricou, na vrch nastrúhame pomarančovú kôru a zvinieme do tenkej rolky. 

Slíž cez stred prerežeme pozdĺžne skoro až po okraj a na kúsku necháme cesto spojené.

 

Teraz oba konce spletieme, stočíme do kruhu a uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.

 

 

Potrieme vajíčkom a dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 220 °C. 

 

Nakoniec môžeme poliať cukrovou polevou.

Pudingová hviezda

Jeden kruh cesta potrieme pudingom a priklopíme druhým cestom.

Narežeme na trojuholníky, v strede prekrojíme, prevlečieme a vytvoríme špice z ktorých následne poskladáme hviezdu. 

 

 

Posypeme kryštálovým cukrom a dáme piecť pri teplote 220 °C.

 

Bochník ruží

Z cesta si vytvoríme vždy tri kruhy cesta, ktoré uložíme za sebou, stočíme a narežeme na ružičky. 

Tie ukladáme vedľa seba do zapekacej misy a potrieme vyšľahaným vajíčkom. 

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 220 °C asi 25 minút. 

Nakoniec môžeme posypať práškovým cukrom.

 

Trik s mriežkou

Cesto si vyvaľkáme.

Potom si naň položíme mriežku.

Pomocou mriežky si ho rozdelíme na pásy, ktoré následne nakrájame. 

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#pečivo ako z pekárne#triky s cestom

Výber pre vás