Pridáme 100 ml mlieka, premiešame, pridáme pšeničnú a zemiakovú múku a mixérom šľaháme, kým nezmiznú hrudky.
Do hrnca na sporáku nalejeme zvyšok mlieka, pridáme vanilkový cukor a počkáme, kým sa uvarí.
Potom nalejeme vaječnú zmes, prudko metličkou premiešame a uvaríme hustý puding.
V nádobe mixérom rozšľaháme zmäknuté maslo a za šľahania po lyžiciach pridávame pudingovú hmotu.
Do nádoby vystlanej fóliou na dno poukladáme sušienky.
Na sušienky nanesieme tenkú vrstvu krému.
Ošúpané banány rozkrojíme pozdĺžne napoly a potom na polovicu, vložíme ich do misky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Banány naukladáme na krémovú vrstvu a nanesieme na ne krém.
Pridáme ďalšiu vrstvu sušienok a nanesieme kondenzované mlieko (trochu si odložíme na záverečnú dekoráciu).
Poukladáme sušienky a nanesieme poslednú vrstvu pudingového krému.
Na rade je posledná vrstva sušienok.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“