Pomaly roztopíme maslo, do ktorého vmiešame kryštálový cukor.
Miešame po dobu 2 minút.
Keď je zmes kompaktná, je čas zapracovať do nej šľahačkovú smotanu.
Ideálne je vopred si vybrať šľahačkovú smotanu z chladničky, aby mala izbovú teplotu.
Keď ju nalejeme do maslovej hmoty s cukrom.
Miešame znova približne 2 minúty.

V miešaní pokrašujeme, až kým nedosiahneme hladkú konzistenciu.
Potom odstavíme panvicu z ohňa.
Primiešame štipku soli a lyžičku vanilkového extraktu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


