Pripravte si skvelý žihľavový sirup s citrónom bez konzervantov: Deti ho milujú!

Žihľavový sirup s citrónom príjemne osvieži a určite si ho obľúbite.

Okrem toho, že je veľmi chutný, je úplne bez konzervantov.

Preto je oveľa zdravší, ako bežné sirupy z obchodu.

Milujú ho deti, aj dospelí!

Pripravte si ho podľa tohto receptu z youtube kanála Kuhinja Valentina Mašković.

Potrebujeme:

4 l vody

60 vrcholcov mladej žihľavy

6 balíčkov kyseliny citrónovej

1 kg citrónov (chemicky neošetrených)

2,5 kg kryštálového cukru alebo 2 kg medu

Postup:

Vodu nalejeme do hrnca a privedieme do varu.

Hásledne vypneme.

Žihľavu namočíme do vriacej vody (nevaríme).

Pridáme 6 vrecúšok kyseliny citrónovej.

Necháme 24 hodín stáť. 

Citróny si umyjeme.