Necháme vychladnúť a potom ošúpeme.
Plech vystelieme papierom na pečenie, papier potrieme trochou oleja.
Vedľa seba naň naukladáme plátky syra.
Navrch posypeme strúhaným syrom.
Pečieme asi 3 – 4 minúty.
Necháme vychladnúť.
Do misky si oddelíme uvarené vajcia na žĺtky a bielky.
Bielky si nakrájame na malé kúsky.
Žĺtky vymiešame so zmäknutým maslom, horčicou a soľou.
Bielky vymiešame s taveným syrom, soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

Syr spolu s papierom na pečenie preložíme na pracovnú dosku.
Zmes potrieme bielkom na 3/4 povrchu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


