Už nikdy nebudem smažiť zemiaky: Dajte ich na plech TAKTO, lepšiu prílohu ste dávno nejedli!

Mám recept na vynikajúce zemiaky, ktoré sú chrumkavé na povrchu a jemné a lahodné vo vnútri.

Navyše, majú vynikajúcu chuť a pritom sa vôbec nevyprážajú.

Okrem toho, že ide o výbornú prílohu, robím ich aj ako chuťovku na večeru.

Ideálne je podávať ich s ľahkým cesnakovým dressingom.

Recept sme našli na youtube kanáli Il Rifugio Perfetto.

Potrebujeme:

4 veľké zemiaky

2 hrste parmezánu

1 lyžička cesnaku

1 lyžička rozmarínu

1 ČL papriky

olivový olej

soľ

Jednoduchý cesnakový dressing:

Biely jogurt

1 strúčik cesnaku

Olivový olej

Soľ

Korenie čierne mleté