Čítate 2. stranu článku...
3 PL rastlinného oleja
400 ml vody
50 g syra čedar
Postup:
Na začiatku ošúpeme cuketu.
Vodorovne ju nakrájame na tenké plátky.
Do menšej misky pridáme mleté mäso.
K mäsu pridáme na malé kocky nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať, roztlačený cesnak, múku, olej a zmes korenia.
Všetko spolu premiešame lyžicou.
Cuketové plátky položíme na tvrdú podložku.
Nanesieme na ne mäsovú zmes a zrolujeme.
Tieto rolky napichneme na špajľu (cca 6 kusov na jednu špajľu).
Vymastíme sklenenú formu na pečenie a vedľa seba naukladáme cuketové rolky.
Do formy potom naukladáme nakrájané zelené papriky a rajčiny.
Do nádoby pridáme paradajkovú pastu, zmes korenia a soli a nalejeme horúcu vodu.
Zmes poriadne vymiešame lyžicou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“