hladkú múku + 3 vajcia + strúhanku na obalenie
rastlinný olej na vysmážanie
Postup:
Plátky bravčového karé si naklepeme tĺčikom na mäso, osolíme a okoreníme.
V miske si zmiešame tavený syr s nasekanou vňaťou a zmes natrieme na pláty mäsa.
Zrolujeme a obalíme v trojobale, čiže najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.
Na panvicu si nalejeme rastlinný olej, rozhorúčime ho a vysmážame dozlatista.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

