Čítate 2. stranu článku...
Varíme 40 minút od začiatku varu, kým nezmäknú.
Keď sú uvarené, ošúpeme ich a roztlačíme vo veľkej mise.
Necháme ich vychladnúť.
V mixéri nakrájame cuketu, petržlenovú vňať a lístky bazalky.
Cuketu s bylinkami pridáme do zemiakovej zmesi.
Potom do zmesi pridáme vajcia, parmezán, soľ, strúhanku a štipku korenia.
Všetko spolu premiešame, kým nezískame mäkkú zmes (ak je príliš tekutá, pridáme viac strúhanky).
Pripravíme si papier na pečenie, prípadne tanier a nasypeme strúhanku.
Zemiakovo-zeleninovú zmes rozotierame po lyžiciach.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“