Všetci boli po vyskúšaní tohto jedla ohromení: Recept, aký ste (možno) nikdy predtým nepripravovali!

Perfektné, rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je ideálne (nielen) na Vianoce a Veľkú noc.

Ja túto roládu pripravujem aj na rodinné oslavy, večierky a stretnutia s kamarátmi.

Recept z youtube kanála Ricette di Casa Mia na jemnú kuraciu sekanú.

Potrebujeme:

600 g kuracích pŕs

jarnú cibuľku

chilli korenie

mletú červenú papriku

2 vajcia

2 PL strúhanky

150 g varenej šunky

250 g údenej slaniny

75 g tvrdého syra

mleté čierne korenie

olivový olej

Na polevu:

2 PL medu

3 ČL mletej papriky

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kocky.

Vložíme ich do mixéra a rozmixujeme na kašu.