Čítate 2. stranu článku...
Postup:
Pripravte si hrniec s hrubým dnom.
Ryžu treba pred varením dobre opláchnuť.
Oplachujte ju dovtedy, kým už voda nie je zakalená.
Používame studenú vodu, tá je veľmi dôležitá.
Nalejte vodu k ryži a priveďte ju do varu.
Teraz pridáme trochu tuku – mala by stačiť lyžička masla alebo oleja.
Potom ryžu zlejeme a prikryté varíme na najmenšom ohreve.
Pamätajte, že veko by sa nemalo dvíhať a ryža sa nesmie miešať.
Zakaždým, keď hrniec otvoríme, ryžu zbavíme správnej teploty, čo si môže následne vyžadovať dlhšiu dobu varenia.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“