3. Tajomstvo jemnej a šťavnatej pečienky
Pečienku vložte do misky.
Zalejte mliekom a na noc odložte do chladničky.
Vďaka tomu bude pečienka jemnejšia a šťavnatejšia.
4. Netradičný vývar
Možno vás to prekvapí, ale vyskúšajte niekedy vývar pripraviť z husi.
Ideálne je pripraviť ho deň vopred a po vychladnutí je potrebné zbaviť polievku zbytočného tuku.
Ak chcete klasický vývar obohatiť o výbornú chuť, orestujte najskôr mäsko a zeleninu na oleji s cibuľkou a zalejte vriacou vodou.
Potom varte pomaly aj niekoľko hodín.
Vývar bude skutočne vynikajúci
5. Jedinečná prísada do paradajkovej polievky
Skúste niekedy namiesto paradajkového pretlaku pripraviť polievku z paradajkového džúsu.
Oplatí sa hľadať taký, ktorý je čo najkvalitnejší a neobsahuje zbytočne veľa konzervačných látok.
6. Mäkké a pružné cesto na halušky
Dokonalé cesto na halušky pripravíte tak, že doňho pridáte presne jednu lyžicu masla.
Výsledok vás nadchne!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“