Šľaháme, kým nezískame penivú konzistenciu.
Preosejeme múku s práškom do pečiva a kakaom, pridáme mleté orechy.
Dobre premiešame, aby nezostali hrudky.
Z bielkov vyšľaháme penu a postupne pridávame zvyšný cukor.
Penu pridáme do orechovej zmesi.
Jemne premiešame pomocou špachtle.
Plech vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie.
Krém nalejeme na plech.
Vložíme ho do predhriatej rúry na 180°C.
Pečieme asi 20 minút.
Cesto pečieme, kým nie je do polovice upečené a kým sa na povrchu nevytvorí tenká kôrka.
Pripravíme si polevu:
Žĺtky šľaháme spolu s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.
Šľaháme, kým zmes nezväčší objem a nezbledne.
Zmes rovnomerne nanesieme na horúce cesto na plechu.
Vložíme ho späť do rúry na ďalších 10 minút.
Teraz si pripravíme krém:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“