1 PL mlieka
Postup:
Horúci kefír nalejeme do misky, pridáme cukor, droždie.
Všetko premiešame.
Pridáme vajíčko, soľ a opäť všetko spolu premiešame.
Vmiešame múku a vymiesime cesto.
Nahrubo nastrúhame studené maslo.
Zapracujeme ho do cesta a miesime.
Cesto vložíme na 5 hodín do chladničky alebo najlepšie cez noc.
Cukor zmiešame s múkou, mäkkým maslom.
Miešame, kým nezískame drobivé cesto.
Cesto preložíme na pomúčenú podložku.
Posypeme múkou vytvarujeme tyčinku a prekrojíme na polovicu.
Vyvaľkáme ho na obdĺžnik.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



