Vynikajúce 5-minútové muffiny: Cesto je raz dva hotové, potom stačí len naliať do košíčkov, vložiť kúsky čokolády a už sa pečú!

Postup:

Do misy si rozbijeme vajíčko.

Pridáme cukor, vanilkový cukor, štipku soli.

Vyšľaháme.

Miešame, kým sa cukor nerozpustí. 

Primiešame rastlinný olej, potom aj mlieko.

Nakoniec zapracujeme múku s kypriacim práškom do pečiva. 

Vymiešame jednotné cesto.

Cesto by malo byť hladké a krémové.

Pripravíme si papierové košíčky, ktoré vložíme do formy na muffiny.

Do každého košíčka nalejeme polievkovú lyžicu cesta. 

Potom navrch uložíme do každého košíčka 2 tabličky čokolády.

Zalejeme trochou cesta, aby bola čokoláda skrytá.