Potrebujeme:
Cibuľa – 0,5 kg
Cesnak – 2 – 3 strúčiky
Krupica – 100 g
Vajcia – 2 ks
Soľ, mleté čierne korenie
Paradajková šťava – 1,5 šálky (môžete použiť paradajkový pretlak)
Postup:
V miske zmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, krupicu a vajcia.
Premiešame a zo zmesi tvoríme „rezne“.
Tie vypražíme v oleji dozlatista z oboch strán.
Potom vyberieme, na panvicu do výpeku nalejeme paradajkovú šťavu alebo pretlak a necháme prevrieť.
Zalejeme upečené rezne a necháme všetko spolu prevariť, kým tekutina nezhustne.
Podávame so šalátom.
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
