Do hrnca si nalejeme mlieko.

Pridáme vanilku, škoricu, citrónovú kôru.
Dáme na sporák.
Necháme zovrieť.
Potom povaríme 5 minút a odstavíme.
Žĺtky si vyšľaháme s cukrom v samostatnej mise.
V ďalšej miske si rozmiešame kukuričný škrob v troche mlieka.
Škrob s mliekom zašľaháme k žĺtkom a následne k nim cez husté sitko precedíme aj uvarené mlieko z hrnca.
Zmes prelejeme znovu do hrnca.
Varíme pri nízkej teplote za stáleho miešania až do zhustnutia.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


