Pridáme zmäknuté maslo a roztlačíme ich na kašu.
Potom nalejeme mlieko, vymiešame.
Pridáme vajce a zapracujeme do zemiakovej hmoty.
Nakoniec osolíme a zapracujeme ešte všetku múku.
Zemiaková hmota by mala byť nadýchaná a kompaktná.
Cibuľu si nakrájame nadrobno.
Orestujeme na rozohriatej panvici s trochou oleja.
Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle, potom ju pridáme na panvicu k cibuli, osolíme a premiešame.
Opekáme do zlatista.
Následne si pokrájame šampiňóny.
Orestujeme si ich na samostatnej panvici na troche oleja, pričom ich posypeme trochou čierneho korenia.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“





